La cave des producteurs français de bon goût !

Pavillon 2019 Anjou Blanc Terra Vita Vinum

Loire
SKU : 2430000011917

Prix:

38.00 €

Cave Henri IV: 6

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Description

Cépage : 100% Chenin
Terroir : Schiste gréseux vert
Servir entre 12 et 14°C
Temps de garde : 8 ans et plus


Cet Anjou blanc regroupe la minéralité du terroir et la corpulence du vin, en bouche on laisse place à une palette de fruits associée à une granulométrie délicate. Elevage en barrique bourguignonne, amphore italienne et cuve béton pendant 14 mois. Peut accompagner le saumon fumé, un poisson grillé, une poularde à la crème ou bien encore un Epoisses s’accorderont parfaitement