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La Pommée Pomme & Poire 35cl Le Paulmier

Salé
SKU : 2430000012136

Prix:

16.00 €

Cave Henri IV: 4

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Description

Elaborée avec des variétés de pommes acidulées et des poires de pays
Sur le fruit, avec des notes confites de miel, la pommée pomme poire se travaille comme la pommée pommes de pays.
Elle marque moins les plats en couleur.
Elle est particulièrement recommandée sur des déglaçages ou des caramélisations