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Maranges Premier Cru Vieilles Vignes 2022 Paul Aegerter

Bourgogne
SKU : 2430000016950

Prix:

32.00 €

Cave Henri IV: 9

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Description

Cépage : 100% Pinot Noir
Terroir : Marno-calcaire
Température de service : 15/16°C
Potentiel de garde : 3 à 5 ans


Vin limpide, clair, avec une robe grenat aux reflets rubis.
Une palette aromatique gourmande de fruits noirs et rouges frais comme la mûre, la groseille, la framboise. Des nuances florales et d’encens apportent une certaine finesse.
La rondeur et l’équilibre le rendent délicieux, distingué. Finale fraîche avec des tanins fins mais intenses.


La gourmandise et l’harmonie de ce vin se marie avec un quasi de veau rôti au jus corsé avec des petits pois croquants tout comme avec un mignon de porc rôti et un jus délicat à la mélisse.