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Les Brunes 2021 Domaine des Creisses Philippe Chesnelong

Languedoc/Roussillon
SKU : 2430000017407

Prix:

44.00 €

Cave Henri IV: 9

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Description

Cépages : 70% Cabernet-Sauvignon, 20% Syrah, 10% Grenache
Terroir : Plateau argilo-calcaire de graves et terrasses Villafranchiennes. Coulée basaltique pour les Cabernet-Sauvignon


Les terres brunes d’origine volcanique ont donné leur nom à ce vin, le mourvèdre et le cabernet sauvignon en expriment toute la force. Ce vin a une robe pourpre, soutenue, presque opaque, aux reflets violacés. Le nez, riche et concentré, offre un bouquet de fruits noirs (cassis), d'épices et agrémentées de nuances vanillées. Le vin est franc sur l'attaque en bouche, puis dévoile toute sa richesse et sa concentration


La matière est structurée avec des tanins serrés, mais à parfaite maturité. L'expression aromatique joue sur une palette de fruits noirs et d'épices. La finale est longue et puissante


Le vin de garde des Creisses. Un vin au potentiel énorme, qui nécessite quelques années en cave pour dompter sa structure puissante et affiner la matière. Magnifique nez élégant, fruit mûr, épices douces, violette, bouche voluptueuse, savoureuse avec des tanins francs, du fruit et beaucoup de vigueur et de personnalité