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Amstramgram Les Sacrés Blanc 2021 Calmel & Joseph

Languedoc/Roussillon
SKU : 2430000018466

Prix:

11.00 €

Cave Henri IV: 11

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Description

Cépages :30% Roussanne, 30% Grenache blanc, 20% Rolle, 20% Viognier
Température de service : 10/12°C


Belle couleur jaune avec des reflets verts clairs. L’attaque est ample et flatteuse sur des arômes de fleurs blanches, de verveine, de petite pêche de vigne bien mure avec une finale sur l’anis et la menthe fraîche.


Voici un vin de style très méditerranéen en bouche, vertical, net et frais. La bouche est très généreuse sur des fruits exotiques type ananas puis des notes de citrons confits enfin la menthe prolongée par un final silex - pierre à fusil


La tenue en bouche est très agréable et de belle facture pour satisfaire un repas


Accord mets & vins : plats thaï, ceviche, cabécou, tarte au citron