La cave des producteurs français de bon goût !

Yquem 2002 Sauternes

Bordeaux
SKU : 2430000021459

Prix:

490.00 €

Cave Henri IV: 1

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Description

Cépages : Sémillon (80%), Sauvignon Blanc (20%)


Une année très particulière de sécheresse et de températures excessives, en dépit d'un déficit d'ensoleillement ; des parcelles qui parviennent irrégulièrement à maturité, occasionnant des vendanges complexes ; débutées le 12/9, elles s'achèveront le 5/11 sur les terroirs les plus tardifs. 2002 constitue pourtant l'un des millésimes les plus représentatifs de l'expression du terroir d'Yquem, que son équilibre entre sucre et acidité rend d'une pureté remarquable.