La cave des producteurs français de bon goût !

Racine Rouge Corbière Boutenac 2022 Château Ollieux Romanis

Languedoc/Roussillon
SKU : 2430000022111

Prix:

14.00 €

Cave Henri IV: 0

Description

Cépages : Carignan, cinsault, Syrah et Grenache.
Température de service : 16 à 18 °C


À l’œil, une robe pourpre intense. Le nez séduit par sa complexité : cardamome, poivre noir, prune mûre. En bouche, une trame fruitée dense — cerise noire, framboise, myrtille — subtilement relevée de notes de laurier et de minéralité. La texture est souple, soyeuse, prolongée par une finale chaleureuse et persistante sur les épices et les fruits noirs. Un vin profond, harmonieux, à la fois gourmand et élégant.
A boire dès maintenant ou à garder jusqu'à son cinquième anniversaire.


Accords mets et vins : daube provençale, mixed grill