La cave des producteurs français de bon goût !

Châteauneuf-du-Pape 2021 Château la Nerthe

Rhône
SKU : 2430000023897

Prix:

58.00 €

Cave Henri IV: 6

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Description

Cépages : 47% Grenache, 38% Syrah, 13% Mourvèdre, 2% Cinsault
Terroirs : : Sols d’argilo-calcaire, de sablo-argileux, de grès parsemés des fameux galets roulés.
Température de service : 16 à 17°C
Temps de garde : 10 ans ou plus


Belle robe rouge grenat aux reflets violacés. Le nez séduit par ses arômes de fruits rouges, évoquant la cerise mûre et la fraise, accompagnés de délicates notes herbacées. La bouche se montre souple et fraîche, dominée par les saveurs de petits fruits rouges relevées de touches mentholées et légèrement poivrées, apportant chaleur et relief. Les tanins, discrets et bien fondus, confèrent à l’ensemble élégance et bel équilibre.


Accords : Daube de sanglier « façon Bourguignon »,Gratin d'aubergines, Jarret d'agneau braisé, Fondant au chocolat noir