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Cidre Brut et Fermier Pacory

Cidre/Poiré
SKU : 2430000002908

Prix:

5.50 €

Cave Henri IV: 25

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Description

NEZ : Intense, aromatique et complexe. Sur des notes fruitées, sucrées et fraîches.
ROBE: Jaune doré
PALAIS: Bouche riche avec de la fraîcheur, une finale astringente légèrement amertumée.
CONSEILS DE DÉGUSTATION servir frais (8°c) :
En apéritif ou en accompagnement de repas. Se marie très bien avec les galettes...mais pas seulement :
poissons, viandes blanches et fruits de mer.
VARIÉTÉS : Marie Ménard Douce Moen, Fréquin Rayé et
Fréquin rouge
GARDE : 2 à 3 ans


Pour élaborer ce Cidre Fermier Brut, de vieilles variétés de pommes à cidre sont utilisées.
Celles-ci sont cultivées sur le terroir spécifique de la ferme des Grimaux : des terres profondes, argileuses et riches en matieres organiques. Ces caractéristiques, associées au travail minutieux en cave, confèrent un goût unique à ce cidre traditionnel qui ravira votre palais