La cave des producteurs français de bon goût !

Clarevallis Drappier

Champagne
SKU : 2430000002946

Prix:

54.00 €

Cave Henri IV: 0

Description

Cépages : 75% pinot noir, 10% meunier,
10% chardonnay, 5% pinot blanc
Sol: Calcaire Kimmeridgien Jurassique Supérieur au cheral
Servir autour de 7°C


Notes de sureau et de violette. Minéralité calcaire arrondie par la pulpe du pinot
Une tension en bouche équilibrée par un dosage discret sur des saveurs de jolis amères


Peut accompagner l’apéritif ou à table, avec des poissons marinés, tel un ceviche de daurade et de pamplemousse. Salades fraîches d’été, langoustine et
légumes croquants