La cave des producteurs français de bon goût !

Jamaica Navy Strenght 57% Compagnie des Indes

Rhum
SKU : 2430000005169

Prix:

58.00 €

Cave Henri IV: 2

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Description

Pays d’origine: Jamaïque


Fabriqué à partir d’un mélange de rhums de la Jamaïque en provenance de deux distilleries différentes (Clarendon & Worthy Park), ce blend souligne les rhums Pot Still si représentatif du style jamaïcain


Il est mis en bouteille à 57%, un hommage à la Royal British Navy. Seuls les spiritueux ayant un niveau minimum de 57% étaient autorisés à bord des navires de cette dernière.


Sa couleur d’or pâle témoigne de son absence de colorant, ou caramel. Sa teinte est authentique, un bon point.


Au nez, on est charmé par le caractère très typé de ce beau rhum jamaïcain, gourmand, teinté de parfums de fruits exotiques, notamment la banane bien mûre, presque vanillée, suivent des notes pâtissières et beurrées très onctueuses. Un léger boisé harmonise le tout.


La bouche est très moelleuse, et entraîne la dégustation vers des saveurs plus végétales et de fruits tropicaux confits, teintés de réglisse et d’un subtil boisé, pour évoluer vers les fruits compotés


La finale est savoureuse et ronde, elle laisse aux papilles un doux voile de pain d’épices


70cl - 57%vol