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Schiste Blanc 2019 Domaine des Ardoisieres

Savoie/Bugey
SKU : 2430000008726

Prix:

42.00 €

Cave Henri IV: 3

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Description

Cépages : jacquère, roussane, malvoisie, mondeuse blanche
Terroir : Vignes en terrasses exposées Sud, Sud-Est, sol schisteux
Servir autour de 10/12°C


Elevé 12 mois en barriques


Schiste est un blanc expressif par nature, fin et minéral, sur des notes délicatement fruitées et florales, avec une nuance minérale très subtile. De la rondeur et de l'ampleur en bouche : c’est un vin fin et fruité, avec beaucoup d'élégance


Accompagne parfaitement les concombre farci au chèvre frais, risotto gambas chorizo et parmesan, porc sauce aigre douce